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魚の話  2008年12月12日
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ふさぎんぽの話…


 房銀宝 まん丸目玉で 何見てる

 なんとなく赤塚不二夫のウナギイヌ(1)に似た感じがする。
 房飾りをつけて足を引っ込めたらそっくり。
 煮ても焼いても食えないのか、江戸前天麩羅の高級種か。


 鱈子唇に、団栗眼。色は地味だが、頭と顎にヒラヒラする房飾りをつけている、珍しい風貌の魚がいる。フサギンポ(房銀宝)と呼ぶそうだ。
 泳ぐなど面倒でたまらんという風情で、水族館の水槽の底でゴロゴロしている輩である。寒い海に住んでいるそうだ。
 なかなか味のある顔をしている上、普通の魚と違って観客側をボケッと眺めていたりするから、こちらも、ついじっと眺めてしまう。  しばらくすると、ヒトを見に来たりする。なんとも不思議な魚である。

 愛嬌あると思ってしまうが、おそらく煩いから追い払おうとしているのだろう。

 一応、食用らしいが、獲れても、捨てるかどうか悩むらしい。「食べないと図鑑にある」上、近縁種の内臓に毒があるにもかかわらず、ボウズこんにゃく氏は試食している。“唐揚げは身質がよく、皮に風味があるのがなんとも言えずうまい。”(2)とか。

 --- 参照 ---
(1) 「天才バカボン」キャラクター: “ウナギイヌ”
  http://www.koredeiinoda.net/character/unagi.html
(2) 「フサギンポ」 市場魚貝類図鑑
   http://www.zukan-bouz.com/suzuki/gengeamoku/tauegaji/fusaginpo.html


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