むつごろうの話(20090904)

魚の話　　2009年9月4日

むつごろうの話…

　有明の海で見かける泥仕合
　　ムツゴロウ君は、穴の周囲を縄張りと考え死守するそうだ。
　　一方、その利権争いを、面白がって眺めるのがヒトの習性。
　ムツゴロウは、夏の求愛行動の際に、泥からジャンプするそうだ。一所懸命なのだろうが、ユーモラスな姿なので、思わず笑ってしまう。

　ムツゴロウは、ピョンピョン跳ねるトビハゼが、泥で生活するようになった種なのだろう。朝鮮半島西・南岸、中国大陸、台湾に棲んでいるそうだが、日本では、有明海と隣接の八代海しか見つからないそうである。⁽¹⁾大陸からやってきて、この辺りの非常に細かい泥が嬉しくて、他の干潟に移る気を喪失したということかな。

　もともとは、脂がのっているので、蒲焼用⁽²⁾として知られていた魚らしい。泥場ではなく、藻場に住む、ムツの稚魚や幼魚も、脂がのって美味しいらしいから、⁽³⁾同じような名前になったのだろうか。ムツを、ムツゴロウと呼ぶ地域もあるそうなので紛らわしいことこのうえないが。
　“朝起きて雲仙岳に腰を下ろし、有明海で顔を洗うのを日課にしておった”⁽⁴⁾“五郎やん”の大好物だった魚というのが、小生の作り話だが、如何。

　だが、有明名物の蒲焼も風前の灯火かも。
　絶滅が危惧されており、伝統漁法ができる漁師も、鹿島市では、60人が6人まで減ったそうだ。⁽⁵⁾

　ともかく、干潟の生物種の維持は難題である。
　と言うことで、小城市の芦刈海岸にはムツゴロウ/シオマネキの保護区が設置されているそうだ。⁽⁶⁾しかし、広大な有明海からみれば、ほんの一部にすぎない。どこまで力を発揮できるか。
　稚魚を放つ養殖場と見ておいた方がよいのかも。
　なにせ、ムツゴロウの形のユニークなトイレがウリのようだから、漁業者のためのサービス産業振興策にウエイトがかかっているのは明らか。

　周辺では、諫早市が、干拓を記念し、4万坪もある広大なエンタテインメント型パークを持っている。そこには、立派な「むつごろう水族館」⁽⁷⁾が開設されており、呼び物と化している。それなら、芦刈町は、自然観察観光でいくかといったところでは。
　一方、鹿島市は、干潟の泥遊びに力を入れてきた。「鹿島ガタリンピック」⁽⁸⁾は、2009年で25回目というから本格的だ。
　まさに、自治体によっていろいろ。ムツゴロウブランドでなんとかならないか、ということのようだ。

　ムツゴロウ君にとっては、どうでもよいから、ともかく干潟の状況を悪化させないでくれというだけだろうが。

【ムツゴロウの最近の写真】佐賀新聞 [2009年8月11日]
「ムツゴロウは〝恋の季節〟」 http://www.saga-s.co.jp/life/photos_top/hibino_photos_mutsutop.html
「求愛ジャンプムツゴロウ恋の季節【動画あり】」 http://www.saga-s.co.jp/news/saga.0.923905.article.html

　--- 参照 ---
(1) 「ムツゴロウ」有明海等環境情報･研究ネットワーク
　　http://ay.fish-jfrca.jp/ariake/gn/kn_seibutsu/gyo/toku02.html
(2) 「ムツゴロウ蒲焼　有明海沿岸地域食のフォーラム実行委員会」　佐賀県有明海漁協
　　http://www.jf-sariake.or.jp/recipe/mutsugorou.html
(3) 「ムツ」ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑
　　http://www.zukan-bouz.com/suzuki3/mutu/mutu.html
(4) 「みそ五郎どん」にしありえの民話西有家ドット･コム
　　http://nishiarie.com/town/kankou/index005.htm
(5) 「伝えたい　さがの記憶」NHK佐賀 [2008年9月19日]
　　http://www.nhk.or.jp/saga/program/news/tutaetai/20080919.html
(6) 「芦刈海岸ムツゴロウ保護区(小城市)」あそぼーさが
　　http://www.asobo-saga.jp/modules/auth/index.php/search_details.php?n=152
(7) 「むつごろう水族館」諫早ゆうゆうランド
　　http://www.kantakunosato.co.jp/map/suizokukan/index.htm
(8) http://www2.saganet.ne.jp/gatalym/index.htm
(ムツゴロウの写真) [Wikipedia] photo by ふうけ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Mutsugoroh0809.jpg
　

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