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☀ 📖■■■ 「酉陽雑俎」の面白さ 2016.12.10 ■■■
草のホトトギス
成式は、植物を見ながらの山歩きが趣味だったのでは。もちろん薬用植物採取が主目的だが。
そこで、蘭のように(トランペット状２重で花弁６枚)美しい花に出会って感激。
(棲息地:日本及び貴州, 江蘇, 広西, 江西, 湖北, 広東, 浙江, 福建, 安徽, 湖南等の高度800m～2,400m.)
特段の道教的な意味づけもないので、そんな気分を抑え、花には全く言及せずに、葉の方をさらっと触れるに留めた一文と見た。花が咲いていない時はこんなものですヨとばかりに。・・・
油點草，葉似莙薘，毎葉上有黑點相對。
[卷十九 廣動植類之四 草篇]
油點草/杜鵑草[ほととぎす]/Toad lilyは、観賞用としてそれなりに知られているユリの一種だが、唐代はどうだったのかはよくわからない。(尚、台湾の種は、台湾油点草/山杜鵑草/Speckled toad lily。)
和名は、花の紋様が鳥の不如帰[ホトトギス]の胸の斑紋に似ていることからくる。点々がついており、それが好みなら素敵。
一方、油點草は、花の情景を無視しているのだ。どういうことか理解に苦しむ。
ユリの仲間だから、楕円形の葉の表だけは油を塗ったような感じがするだろうが、それだけのこと。黒点の存在のほどはわからぬが、どうでもよさそうに思える。不可思議な命名だ。成式先生はどう感じていたのか訊いてみたいところだ。
杜鵑草は大陸で種の分化が進んでいないようだが、日本は多いから、日本原産の比較的新しい種だったりして。
葉が似ているとしてあげられている莙薘菜は、葉用甜菜のことで、俗称牛皮菜とされているそうだ。地中海料理で使われるようだが、そんな説明ではさっぱりピンとこない。
日本では、不断草/Chardの方が通る。道の駅のようなお店で、時に見かける程度の葉野菜である。ただ、地域で呼び名は違う。
一番有名な地方名は、炒めモノ沖縄料理に使うンスナバー[味噌葉？]か。
(参考邦訳) 段成式[今村与志雄 訳]:「酉陽雑俎」東洋文庫/平凡社 1980・・・訳と註のみで、原漢文は非掲載.
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