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☀ 📖■■■ 「酉陽雑俎」の面白さ 2017.7.11 ■■■
蟹観察三昧[4:訳わからぬ]
長さ９尺のムカデ型の蟹が棲んでいるとされると、流石に推測してみようとの気が萎えてくる。・・・善苑國出百足蟹，長九尺，四螯。
煎為膠，謂之螯膠，勝鳳喙膠也。
出典はコレ。・・・
善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。
煮其殼勝於黄膠，亦謂之「螯膠」，勝於鳳喙之膠也。
[漢 郭憲:「洞冥記」卷三]
大蟹ならまだしも。
椰子蟹とか、兜蟹[→]といった大型種がいるからだ。・・・
嘗有行海得州渚，林木甚茂，乃維舟登崖，繫於水旁，半炊而林沒於水，其纜忽斷，乃得去，詳視之，大蟹也。
[「嶺南異物志」＠太平御覽]
蟹の足の数は１０本の筈である。もっと多いとしたら蟹ではない。やどかりは確か８本だったと思うが、調べていない。しかし、蝦になると、胸に１０本、腹に１０本あり、これは百足とまではいかないが、ゲジは１５対だから、結構いい勝負である。
小生は、深海棲の大王具足虫的な生物が好みだが、そうもいくまい。
ただ、粘着剤の膠/煮皮/にかわが採れるのかという点で難しそう。蛋白質系のゼラチン質は、浮遊生物や魚には多いが、歩く甲殻類系は考えにくい。海産物の膠と言えば、鰾膠/にべの浮袋と決まっているようなものだし。
ゼラチンとはコラーゲンで水分を閉じ込めたようなものであり、甲殻類の殻にもコラーゲンが含まれているだろうから、理論的には膠を作れなくはないかも知れぬが、ありえぬ話だろう。
しかしながら、腸が長ければ、その中にゼラチン質が存在している可能性はあろう。
(参考邦訳) 段成式[今村与志雄 訳]:「酉陽雑俎」東洋文庫/平凡社 1980・・・訳と註のみで、原漢文は非掲載.
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